Top articles

• Le Blog nutrition du Dr Boris Hansel

  20 juin 2016 ( #consommez, #isoflavones, #produit, #proteines, #soja )

  Le régime végétalien exclut, par définition, tout produit d’origine animale. Un végétalien ne consomme donc pas de viande ni de poisson mais il écarte également les produits laitiers et les œufs. Un tel régime est compatible avec une bonne santé mais...

• Lutte anti-tabac : l’inquiétante dérive de l’OMS

  19 juin 2016 ( #fume, #lutte, #l’oms, #mondiale, #tabac )

  Par Guy Dartiailh. Cigarette-Tabac By: Ron Cruz – CC BY 2.0 Dans sa lutte féroce contre le tabac, l’OMS n’hésite pas à établir des partenariats avec des régimes controversés, récompenser des mesures à l’efficacité douteuse ou encore tenir des propos scandaleux...

• Insolite : des oeuvres d'art sans gluten

  08 juin 2016 ( #art, #gluten, #mode, #oeuvre, #sans )

  Imaginez un monde où le petit Clochard n'a plus de prétexte pour embrasser sa Belle, où Wiggum le policier des Simpson n'a plus droit à son donut quotidien, où les champs dorés de blé de Brueghel sont remplacés par des plaines d'herbe verte ? Ce monde...

• Salade de Pois Chiches au Thon à l’orientale

  07 juin 2016 ( #cas, #chiche, #pois, #salade, #thon )

  RECETTE DE SALADE DE POIS CHICHES AU THON À L’ORIENTALE PRODUIT: 4 coupes (4 Portions) PRÉPARATION: 10 mins Cette recette de pois chiches à l'orientale apportera environ 13g de glucides (sucres complexes) par portion. INGRÉDIENTS 250g Pois chiches cuits...

• Les dents

  05 juin 2016 ( #canine, #dents, #forum, #molaire, #premolaire )

  Toutes les définitions Les dents Incisives Molaire Alvéole dentaire Prémolaire Canine Incisive Canine Prémolaire Molaire Les légendes de l'atlas relèvent de © TLC-Edusoft- Mattel Interactive 2000 - Tous droits réservés Structure de la dent Le nom et les...

• La révolution des robots continue, silencieusement

  03 juin 2016 ( #chinois, #coree, #mai, #robots, #serie )

  Le progrès n’attend pas. Ainsi, pendant que, comme je l’expliquais hier encore, l’Assemblée nationale en profite pour injecter de la surveillance permanente dans votre voiture, dans le reste du monde et de façon un peu plus pragmatique, ce sont les robots...

• 13 façons funs et gourmandes de consommer des graines de chia

  20 mai 2016 ( #bienfaits, #chia, #fruits, #graines, #idee )

  Considéré comme un super-aliment, les graines de chia sont un excellent complément dans notre alimentation. Mais comment et sous quelle formeles consommer pour bénéficier de toutes leurs qualités nutritionnelles ? Docteur BonneBouffe s’est intéressé à...

• Une année sans faire les courses au supermarché

  16 mai 2016 ( #chaque, #famille, #produits, #sans, #supermarche )

  Le jour de l’an 2013, la famille Adams commence l’aventure : un an sans aller au supermarché. Pour cela, ils établissent quelques règles de base. Ils mangeront leurs propres poulets, leurs oeufs et ce qu’ils pourront cultiver dans leur jardin. Pour le...

• Glace Chocolat à la Poire et Chantilly sans sucre

  13 mai 2016 ( #chantilly, #chocolat, #glace, #poire, #sucre )

  DÉJEUNER ENTREMET FRUITS GLACES Glace Chocolat à la Poire et Chantilly sans sucre Un petit plaisir chocolat, vanille et poire !Avec une chantilly sans sucre c’est que du bonheur pour les diabétiques. RECETTE DE GLACE CHOCOLAT À LA POIRE ET CHANTILLY SANS...

• Fraises et pesticides: comment faire le bon choix ?

  06 mai 2016 ( #culture, #fraise, #francais, #france, #pesticides )

  © istock Un rapport réalisé en 2013 par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) sur les résidus de pesticides dans les aliments a démontré que bien qu'ils ne dépassent pas les limites légales, la laitue, les pèches, les fraises et les tomates...

• Tous les numéros d'urgence

  28 avril 2016 ( #heures, #numero, #prix, #urgence, # numero )

  En cas d'urgences, certains numéros sauront vous aider. Gardez-les à portée de main pour venir en aide à vos proches en cas de besoin. Ils sont le plus souvent accessibles 24 heures/24. Numéros généraux : SAMU : 15 Police : 17 (vers la gendarmerie ou...

• Pourquoi manger du chocolat au petit-déjeuner est vraiment une bonne idée

  16 avril 2016 ( #cerveau, #chocolat, #dejeuner, #memoire, #petit )

  Partager sur Pinteres Envoyer par e-ma 1 Imprimer © iStockphoto L'étude réalisée par l'Université américaine de Syracuse prouve que la consommation de chocolat exerce une influence bénéfique sur le fonctionnement du cerveau. Comme l'explique le site Bustle,...

• GÉRALDINE, AVOCAT AU BARREAU DE PARIS

  30 mars 2016 ( #avocat, #c’est, #forte, #m’a, #quotidien )

  Je suis avocat et je suis diabétique de type 1 depuis l’âge de 6 ans. Je considère que c’est une chance de l’avoir eu aussi jeune, car j’ai presque toujours vécu ainsi. J’ai donc grandi avec, sans me poser de questions, même je me sentais « différente...

• Boissons destinées aux enfants : alerte au sucre !

  28 mars 2016 ( #100, #boissons, #enfants, #fruit, #jus )

  Rédigé le 25/03/2016 Boissons destinées aux enfants : alerte au sucre ! Les auteurs de l’étude publiée ce 23 mars dans le British Medical Journal Open ont analysé 21 jus de fruits [1] , 158 boissons à base de jus [2] et 24 smoothies (hors smoothies "pur...

• Mille-Feuille Pommes de terre et Carottes aux herbes

  27 mars 2016 ( #carotte, #feuille, #mille, #pommes, #terre )

  RECETTE DE MILLE FEUILLE POMMES DE TERRE ET CAROTTES AUX HERBES PRODUIT: 4 milles feuilles (4 Portions) PRÉPARATION: 30 mins CUISSON: 40 mins PRÊT DANS: 1 hr 10 mins Pour une part de mille feuille à la carotte et aux pommes de terre, compter environ 25g...

• 'Lutter contre la publicité, c'est affaiblir la démocratie ?'

  24 mars 2016 ( #affaiblit, #anti, #editeurs, #logiciel, #publicite )

  Détail d'une affiche du film 99 Francs. © DR En effet, la règle jusqu'à présent sur le Net était - c'est même un deal implicite - que l'internaute a accès gratuitement à l'information qu'il souhaite lire ou aux vidéos qu'il souhaite regarder, mais en...

• LES DÉMENCES VASCULAIRES

  19 mars 2016 ( #cerebral, #demence, #malade, #trouble, #vasculaire )

  Quelles sont les différences avec la maladie d'Alzheimer ? 'évolution. La démence vasculaire évolue avec des aggravations successives entre lesquelles il y a des périodes sans évolution (plateaux) alors que la maladie d’Alzheimer est caractérisée par...

• Crème brulée Poire et Framboise

  16 mars 2016 ( #brulee, #creme, #framboise, #glucides, #poire )

  RECETTE DE CRÈME BRULÉE POIRE ET FRAMBOISE PRODUIT: 4 ramequins (4 Portions) PRÉPARATION: 30 mins CUISSON: 30 mins PRÊT DANS: 60 mins Environ 17g de glucides (sucres simples) par assiette ( crème brulée +glace et framboises) INGRÉDIENTS 200g de chair...

• Repères les maladies invalidantes carré Le diabète

  15 mars 2016 ( #diabete, #insuline, #maladie, #type, #·      )

  Les questions que vous vous posez • risques et possibilités Comment devient-on diabétique • origines du diabète Chez les patients souffrant de diabète, deux situations peuvent se produire: · L'insuline est produite par le pancréas, qui peut diminuer ou...

• Bavarois Kiwi Fraises

  11 mars 2016 ( #agar, #bavarois, #fraises, #glucides, #kiwi )

  RECETTE DE BAVAROIS KIWI FRAISES PRODUIT: 4 (4 Portions) PRÉPARATION: 40 mins CUISSON: 40 mins PRÊT DANS: 1 hr 20 mins Glucides dans ce bavarois Kiwi et fraises: Compter 24g de sucres simples et 6g de sucres complexes par part (vous diminuerez les féculents...

• Pourquoi changer de pièce nous fait parfois perdre la mémoire ?

  09 mars 2016 ( #action, #attention, #differents, #piece, #plan )

  Imprimer © iStock On a tous déjà vécu ce phénomène : on passe d'une pièce à une autre pour aller chercher un objet ou effectuer une tâche précise. Mais le temps du (court) trajet, plus moyen de s'en rappeler. C'est ce qu'on appelle le "Doorway Effect"...

• Une meilleure mémoire grâce à l’électrostimulation du cerveau

  07 mars 2016 ( #cerebrale, #memoire, #plasticite, #stimulation, #tdcs )

  La plasticité cérébrale est la capacité du cerveau à créer de nouvelles connexions entre neurones. Elle joue un rôle fondamental dans les apprentissages et la mémoire. Aussi, il serait intéressant de stimuler cette plasticité du cerveau pour améliorer...

• Le marché de la sante ou m-santé

  06 mars 2016 ( #emergents, #marche, #pays, #sante, #service )

  Credits Shutterstock Denys Prykhodov Le marché de la m-santé ou m-health représente une nouvelle et vaste opportunité à la confluence des industrie de la santé, de l’électronique grand public, du mobile et du logiciel mais aussi par l’implication des...

• L INSULINE RESTE INACCESSIBLE A BEAUCOUP DE DIABÉTIQUES A TRAVERS LE MONDE

  06 mars 2016 ( #d’un, #l’insuline, #pays, #prix, #reste )

  22.02.2016 L’insuline reste inaccessible à beaucoup de diabétiques à travers le monde The Lancet Diabets & Endocrinology publie une étude menée par des chercheurs des Hôpitaux universitaires de Genève (HUG) et de l’Université de Genève (UNIGE), en collaboration...

• Le « passeport diabète » disparaît au 1er février 2016 et est remplacé par le « Pré-trajet diabète »

  02 mars 2016 ( #2017, #diabete, #patient, #pre, #trajet )

  Le pré-trajet diabète : S’adresse aux patients avec un diabète de type 2 auxquels ne s’appliquent aucun trajet de soins ni aucune convention diabète Son numéro de nomenclature 102852 ne change pas Donne droit à une indemnisation annuelle de 20 EUR Pas...