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Gâteau fondant au chocolat

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Par Diab Bruxelles

Gâteau fondant au chocolat 21/07/2018 La recette de ce gâteau fondant au chocolat, très simple, reste un bon compromis entre gourmandise et calcul de glucides. Pour 8 personnes: 29 gr de glucides la partie * Ingrédients utilisés: - 4 œufs bio Carrefour...

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Flan Antillais Ananas Coco

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Par Diab Bruxelles

A mi chemin entre la crème pâtissière et le Flan, cet entremet apporte une touche antillaise à vos repas d’été. Allégé et sans gluten, ce flan à l’Ananas, noix de coco et chocolat plaira sans aucun doutes aux enfants et aux grands gourmands. Pour préparer...

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Glace Chocolat à la Poire et Chantilly sans sucre

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Par Diab Bruxelles

DÉJEUNER ENTREMET FRUITS GLACES Glace Chocolat à la Poire et Chantilly sans sucre Un petit plaisir chocolat, vanille et poire !Avec une chantilly sans sucre c’est que du bonheur pour les diabétiques. RECETTE DE GLACE CHOCOLAT À LA POIRE ET CHANTILLY SANS...

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Pourquoi manger du chocolat au petit-déjeuner est vraiment une bonne idée

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Par Diab Bruxelles

Partager sur Pinteres Envoyer par e-ma 1 Imprimer © iStockphoto L'étude réalisée par l'Université américaine de Syracuse prouve que la consommation de chocolat exerce une influence bénéfique sur le fonctionnement du cerveau. Comme l'explique le site Bustle,...

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J’ai testé : un mois sans sucre

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Par Diab Bruxelles

Chacun son truc pour les cartes postales. Le mien, c’est la nourriture. On peut raconter les cookies croqués sur la plage ou les glaces qui dégoulinent sur les sandales. Qui dit vacances dit aussi apéro, grillades et défilé de sauces. Sauf que, cet été,...

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Pourquoi le chocolat blanchit?

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Par Diab Bruxelles

© Reuters Combien d'entre nous ont déjà jeté, à contrecoeur, une tablette de chocolat, car une fine pellicule blanche était apparue sur le dessus ? Ce pourrait bien être de l'histoire ancienne grâce à la découverte d'un groupe de chercheurs allemands...

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