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Si vous fréquentez une pharmacie dans le courant du mois de mai, le pharmacien vous posera sans doute quelques questions ciblées pour évaluer vos risques de souffrir d’une maladie cardio-vasculaire. Cette campagne de sensibilisation est menée en collaboration...
Cuisine, huiles essentielles... les plantes aromatiques sont devenues incontournables. Au niveau jardinage, la plupart d’entre elles préfèrent nettement le plein soleil, du fait de leur provenance méditerranéenne. C'est le cas du thym, de la saugeou du...
L’aneth (Anethum graveolens) est une plante annuelle de la famille des Apiacées, de 60 à 70 cm de hauteur, dont le port rappelle celui du fenouil. Ses feuilles sont excessivement découpées et ses tiges sont creuses. Toutes ses parties vertes ont une saveur...
L’angélique (Angelica archangelica) est une plante de la famille des Apiacées, qui mesure plus de 2 m de hauteur. Il s'agit d'un robuste végétal aux tiges creuses et finement striées, portant de grandes feuilles élégamment découpées, au-dessous blanchâtre...
Le basilic (Ocimum basilicum) est une plante annuelle de la famille des Lamiacées. Le plus connu est le basilic commun, également appelé « basilic romain », « herbe royale » ou « pistou » dans le Midi. Cette plante mesure 20 à 60 cm et possède des feuilles...
La coriandre (Coriandrum sativum) est une plante aromatiquede la famille des Apiacées, également appelée « persil arabe » ou « persil chinois ». Il s’agit d’une plante annuelle élancée, ramifiée, mesurant de 30 à 60 cm. Son feuillage et sa tige sont verts,...
Le laurier-sauce (Laurus nobilis) est un arbuste de la famille des Lauracées, à tige droite mesurant de 2 à 6 m de hauteur. Ses feuilles, de forme lancéolée, alternes, coriaces, à bord ondulé, sont vert foncé sur leur face supérieure et plus clair à la...
L’origan commun (Origanum vulgare), encore appelé «marjolaine sauvage », est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. Cette espèce atteint une taille variant entre 30 et 80 cm. Ses tiges rouges, à section carrée, sont velues avec des feuilles...
La sarriette (Satureja hortensis), parfois appelée « pèbre d'ase », ce qui signifie en provençal « poivre d'âne », est une plante vivace de la famille des Lamiacées, que l'on trouve sur les bords des chemins méditerranéens. Ce végétal, d'une hauteur de...
La verveine odorante (Aloysia citrodora), encore appelée « verveine citronnelle » ou « verveine du Pérou », est une plante ligneuse de la famille des Verbenacées. C’est un petit arbuste à tige principale ligneuse, de 1 à 3 m de hauteur et, à feuillage...
/ © DR. On savait que Google s'était lancé dans la conception de voitures sans conducteur - c'est la fameuse Google car. On savait également que Google avait lancé, sans succès, les fameuses lunettes connectées - les Google Glass. Mais ce que l'on sait...
DIABÈTE Actuellement dans le monde, environ 382 millions de personnes sont atteintes de diabète. Ce chiffre devrait dépasser les 592 millions d’ici à 2035 (1). Présent depuis plus d’un siècle dans ce domaine, Sanofi souhaite améliorer la prise en charge...
Si ses effets ne se font pas toujours sentir tout de suite, l'excès d'alcool n'est pas anodin pour le corps. L'ESTOMAC Lorsqu'on boit à jeûn, l'alcool est directement absorbé dans le sang et circule rapidement dans l'organisme. L'excès d'alcool coupe...
- Épinards Côté cuisine : les épinards sont appréciables crus, mi-cuits ou cuits . Les pousses d’épinard sont souvent consommées crues en salade et ont un goût très prononcé. Légèrement blanchies à la poêle, les feuilles d’épinard relèvent le goût d’un...
© iStock Une équipe de scientifiques chinois - sous la direction de Junjiu Huang, un chercheur en génétique de l'université de Sun Yat-sen à Guangzhou -, vient d'annoncer qu'elle avait modifié le génome d'un embryon humain. Les résultats de leur recherche...
© Thinkstock Vertiges, troubles de la vue, palpitations, saignements de nez ou suées sont autant d'indices de l'hypertension. Si elle touche 40 pour cent de la population européenne et principalement les individus de plus de 65 ans, elle est également...
© Reuters Combien d'entre nous ont déjà jeté, à contrecoeur, une tablette de chocolat, car une fine pellicule blanche était apparue sur le dessus ? Ce pourrait bien être de l'histoire ancienne grâce à la découverte d'un groupe de chercheurs allemands...
Un sacrilège. Le visiteur qui débarque dans la ferme d’Eric Gobard, à Aulnoy (Seine-et-Marne) ne peut pas passer à côté de cette pierre levée, fièrement plantée dans l’herbe : « Ferme de Chantermerle ». L’agriculteur en parle avec un sourire coupable....
Eric Gobard n’est pas de ces agriculteurs ultra geeks qui consultent frénétiquement le cours des matières premières sur leur smartphone dernier cri. Pourtant, il a une idée très précise de la santé économique de son exploitation, à Aulnoy (Seine-et-Marne)....
Le diagnostic doit être posé avant d'essayer de soigner une contracture. La contracture du dos et celle du mollet sont très fréquentes, douloureuses et invalidantes. Il existe différents moyens pour soigner une contracture. Soigner une contracture : d'abord...
Cuisine & Diabète Accueil » Actualité diabète » Une montre connectée pour surveiller son diabète… ACTUALITÉ DIABÈTE Une montre connectée pour surveiller son diabète… 24 mai 2015 0 Commentaires Tout avance très vite… la science, la médecine, la technologie…...
Volatiles et odorantes, les huiles essentielles ont de nombreuses vertus sur la santé. Mais parmi l'importante variété d'huiles essentielles, il est parfois difficile de trouver celle qui correspond le mieux à ses besoins. Aujourd'hui, PasseportSanté...
© istock Cela n'étonne personne lorsque l'on affirme que se promener en forêt est bon pour la santé. Le Japon en a d'ailleurs fait un sport national : le Shinrin-yoku ou "bain de forêt", une pratique qui encourage les gens à passer du temps en forêt afin...
Les routes du futur seront à base de plastique recyclé Le 19 juil 2015 Rédigé par Hugo Quinton Dans le monde, nous jetons près de 6,5 milliards de kilos de déchets plastiques chaque année. VolkerWessels, une entreprise néerlandaise spécialisée dans les...
Une tarte réconfortante pour les journées d’automne, facile à réussir, même sans sucres ajoutés! Découvrez les nouvelles astuces d’Everyday Marta ! Ingrédients (pour 6 personnes) 6 grosses prunes 75 g de beurre 50 g de poudre de sucralose cristallisée...