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  • ...Récolte et conservation Cueillez les feuilles fraîches du basilic de juin à octobre, selon vos besoins. Vous pouvez les faire sécher en arrachant les  plantes adultes et en les suspendant à l'ombre. Conservez-les ensuite dans des boîtes fermant hermétiquement, voire dans un congélateur.  ...

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  • Les incontournables plantes aromatiques Vous n’aurez jamais trop de plantes aromatiques dans votre jardin ou sur votre balcon. Robustes, elles sont capables de se glisser partout, les bordures restant leur emplacement de prédilection. Découvrez dans ce dossier leurs propriétés culinaires,...

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  • ...faire pousser est la menthe verte et, suivant de près, la menthe poivrée . Il existe néanmoins de multiples variétés, y compris des plantes aromatisées, par exemple au chocolat… Il faudra définir l’usage : voulez-vous cultiver la menthe pour décorer le jardin ? par passion de mojitos...

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  • De nombreux compléments alimentaires vous tendent les bras. Pour lutter contre la fatigue, pour préparer sa peau au soleil de l'été, pour vous aider à perdre quelques kilos… gélules et préparations sont nombreuses. Quels sont leurs composants et leurs modes d'action. Explications.

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