Le sel joue un rôle dans le diabète

diabete, etude, glycemie, porcs, sel

Par Diab Bruxelles

Dans leur étude qui vient d'être publiée dans la revue médicale américaine Cell Metabolism, les chercheurs estiment que leur découverte pourrait déboucher sur de nouvelles mesures de prévention. "De simples mesures diététiques comme la diminution de l'ingestion...

Lire la suite

Peut-on bronzer à travers une vitre ?

peau, rayons, soleil, travers, vitre

Par Diab Bruxelles

© iStock Alors que les jours rallongent progressivement et que la chaleur du soleil sur votre peau devient une sensation familière à nouveau, vous pourriez être tenté de retrousser vos manches et vous prélasser sous les rayons du soleil... même si c'est...

Lire la suite

Cheesecake Pommes de Terre Chorizo – sans gluten

cheesecake, chorizo, pommes, sans, terre

Par Diab Bruxelles

Un Cheesecake salé sans farine donc sans gluten à la mode espagnole…Une entrée idéale pour un repas qui va durer puisqu’elle contient des glucides: 15g par part.Pourra être suivi d’un plat principal plus léger. Ce Cheesecake aux pommes de terre et au...

Lire la suite

Le fructose attiserait la faim

aliments, fructose, fruits, glucose, manger

Par Diab Bruxelles

Tous les sucres n’influencent pas la santé de la même manière. D’après une nouvelle étude parue dans PNAS, la consommation de fructose, plutôt que celle de glucose, nous pousserait à choisir des aliments riches en calories. Le fructose est un glucide...

Lire la suite

La misère du sport amateur francophone: "Ça devient infernal !"

club, euros, sport, sportive, terrain

Par Diab Bruxelles

Retranchée au bout d'un court chemin parsemé de matériel agricole, la petite bâtisse blanche aux portes vertes ressemble à un vieux poste de garde surpris de sa propre pérennité. A l'entrée, un panneau en bois fatigué par la pluie indique l'accès au site...

Lire la suite

Violations des droits humains : Survival International porte plainte contre une organisation de protection de la nature

baka, droits, nature, protection, survival

Par Diab Bruxelles

Depuis que les Baka ont été expulsés de force de leurs forêts, leur santé est en déclin. Ils vivent désormais en bordure de routes et sont fortement exposés à des maladies telles que la malaria. © Survival International Survival International, le mouvement...

Lire la suite

Apple pie à l'irlandaise

farine, pate, pommes, sucre, tarte

Par Diab Bruxelles

Apple pie à l'irlandaise Et pour finir mon repas de la St Patrick, j'ai réalisé ce délicieux gâteau aux pommes irlandais.Celui ci a une pâte plus moelleuse : j'adore !! Pour 8 personnes : la pâte : 200 g de farine 100 g de farine à poudre levante (ou...

Lire la suite

Bucatini Carbonara aux poireaux

bucatini, carbonara, cuisson, mins, poireau

Par Diab Bruxelles

RECETTE DE BUCATINI CARBONARA AUX POIREAUX PRODUIT: 4 assiettes (4 Portions) PRÉPARATION: 20 mins CUISSON: 8 mins PRÊT DANS: 28 mins Les Buccatini apportent entre 30 et 35g de glucides (féculents) par part INGRÉDIENTS 200g Bucatini ... Barilla - soit...

Lire la suite

Douleur musculaire : le contexte guide l’exploration de la myalgie

douleur, d’un, malade, musculaire, myalgie

Par Diab Bruxelles

Douleur musculaire : COMPRENDRE Des mots pour les maux Une douleur musculaire est aussi appelée « myalgie ». Les douleurs musculaires survenant après un effort inhabituel sont le plus souvent des « courbatures ». Les douleurs musculaires survenant au...

Lire la suite

André Positif à TQS Accepter la maladie

accepter, andre, maladie, positif, tqs

Par Diab Bruxelles

Bravo AndréPositif pour le parcours et le partage. Nadine

Lire la suite