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  • Cake jambon - ciboulette - Gruyère AOP suisse Ingrédients - 150 g de farine  - 3 oeufs  - 125 g de Gruyère AOP Réserve en cubes  - 100 g de cubes de jambon  - 1 sachet de levure chimique  - 1 botte de ciboulette ciselée  - 10 cl de lait  - 10 cl d'huile d'olive  - Sel et...

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  • ...qu’à associer ce plat à un menu constitué d'une portion de crudités (salade de mâche, batavia, etc.). Le jambon peut être remplacé par une fine escalope de dinde ou de poulet afin de diminuer les apports en sel.   Ingrédients (pour 6 personnes) : 100 g de farine de sarrasin 50 g...

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