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Le poisson est un allié anti-cholestérol… VRAI - Les bienfaits anti-cholestérol du poisson étant reconnus, les nutritionnistes conseillent d’en consommer 2 à 3 fois par semaine.Riche en Omégas-3, le poisson, et surtout les poissons gras, protège des maladies...
Lire la suiteLes risques induit par le diabète Si le taux de glycémie reste élevé pendant des années et ne revient pas dans la norme, cette anomalie peut provoquer toute une série de maladies secondaires dangereuses: Maladie oculaire (rétinopathie) Après 15 ou 20...
Lire la suiteLe curcuma est utilisé autant comme épice que comme colorant dans les préparations alimentaires. Il est d’ailleurs l’un des principaux constituants du cari (curry), un mélange d’épices particulièrement employé en cuisine indienne. Encore peu d’études...
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Ce dessert se compose de fruits frais de saison qui apportent la vitamine C, antioxydant indispensable pour combattre les agressions de la saison froide. Les graines de sésame sont riches en acides gras insaturés pour une protection du système cardio-vasculaire....
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Cette recette comporte un assortiment de crudités de saison à grignoter nature ou avec une sauce au fromage blanc aux herbes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 botte de radis250 g de tomates cerise1 petit melon250 g de carottes1 concombre Préparation...
Lire la suiteL’épistaxis, autrement dit le saignement de nez, est un épisode qui peut facilement impressionner. Un choc durant un entraînement sportif, un enfant qui met ses doigts dans le nez avec un peu trop de vigueur, un coup de tension ou une fatigue passagère…...
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