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Par Diab Bruxelles dans Accueil le 7 Janvier 2016 à 23:15...Râper tous les légumes. Saler, poivrer. Parfumer d’une pointe de muscade râpée. Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile d’olive et déposer à la cuillère de petits dômes de légumes râpés. Les tasser légèrement. Les faire dorer 10 min sur une face puis encore 10...
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Par Diab Bruxelles dans Accueil le 10 Octobre 2015 à 20:01...fenouil, ce n'est pas mon cas. Je le mange aussi bien cru que cuit...Aujourd'hui, je vous propose : une poêlée de fenouil à l'huile d'olive...seule ou accompagnée (comme la chanson des "BB-Brunes", pour ceux qui connaissent) ... Alors, à vos couteaux !!! Temps de préparation 10...