patate

Patate douce rôtie au yaourt, noix et miel

douce, miel, noix, patate, yaourt

Par Diab Bruxelles

Une recette inattendue qu'un légume au petit déjeuner ? Mais la patate douce est naturellement sucrée ! Infos pratiques Nombre de personnes 1 Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 40 à 50 minutes Degré de difficulté Très facile Coût Bon marché...

Lire la suite

Oignon patate

allium, bulbe, l’oignon, oignon, patate

Par Diab Bruxelles

Allium cepa var. aggregatum, l’oignon patate, est un légume ancien, une sorte d’oignon perpétuel, devenu rare en culture, mais qui connait un regain d’intérêt certain ces dernières années. En effet, entre les grands chefs cuisiniers qui remettent les...

Lire la suite