Mon diabète, mon meilleur ami !

Brioches au saumon et leur crème d'oseille

Par Diab Bruxelles

La sauce à l'oseille accompagne agréablement le saumon grillé, les viandes blanches. Pour une entrée sympathique, tentez cette recette facile et gourmande que vous servirez tiède. Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : Pour 4 personnes...

Céréale : le teff, une graine d’or venue d’Éthiopie

Par Diab Bruxelles

Le teff, une céréale de la famille du millet, est cultivé dans la corne de l'Afrique, principalement en Éthiopie. Reine de l’alimentation de ce pays, elle fait partie intégrante de l'héritage local. Le teff est en effet utilisé pour confectionner l'injera,...

Le do-in : la méthode d'auto-massage en vogue

Par Diab Bruxelles

Les urbaines over bookées que nous sommes n'ont pas toujours le temps de s'allonger pour un sublime massage dans le it spot de la zénitude. Heureusement, il existe une méthode d'automassage aux vertus éprouvées pour se concocter une séance spa chez soi,...

Violences faites aux femmes : 5 chiffres intolérables

Par Diab Bruxelles

Aujourd’hui encore, une femme sur trois est victime de violences au cours de sa vie. En ce 25 novembre, Journée internationale pour l'élimination de la violence à l'égard des femmes, retour sur 5 terribles chiffres, révélateurs du fait que le combat est...

Des huiles essentielles pour faciliter la digestion

Par Diab Bruxelles

Volatiles et odorantes, les huiles essentielles ont de nombreuses vertus sur la santé. Mais parmi l'importante variété d'huiles essentielles, il est parfois difficile de trouver celle qui correspond le mieux à ses besoins. Aujourd'hui, PasseportSanté...

Phelophepa : des trains médicalisés sillonnent l’Afrique du Sud pour soigner les plus démunis

Par Diab Bruxelles

5,5 millions de personnes soignées © Des trains pas comme les autres Combinaison de mots en langues Sotho et Tswana, « Phelophepa » signifie « bonne santé ». Bien nommé, le train médicalisé a fait ses premiers tours de roues en 1994. Depuis, cet hôpital...

Épandage de pesticides obligatoire : le viticulteur bio condamné

Par Diab Bruxelles

Alors que le viticulteur bio divise toujours la profession et les écologistes, une amende de 1000 euros a en tout cas été requise contre Emmanuel Giboulot, en attendant le jugement du 7 avril. Une amende requise contre le viticulteur bio L’épandage de...

Spagehtti à la bolognèse

Par Diab Bruxelles

Fièvre de l'adulte : comment la soigner ?

Par Diab Bruxelles

La température corporelle normale moyenne est de 37 °C (entre 36,5 °C et 37,5 °C selon les individus). On parle de fièvre légère jusqu'à 38°C, de fièvre modérée entre 38 et 38,5°C et de forte fièvre au-delà. Qu'est-ce que la fièvre ? La fièvre est une...

Mes reins, j'en prends soin !

Par Diab Bruxelles

Personne n'est à l'abri d'une maladie des reins Indispensables à la vie, les reins éliminent de notre sang les déchets provenant de la destruction des cellules et de la digestion des aliments. Mais beaucoup de maladies peuvent altérer leur fonctionnement....