edulcorant

Le cas controversé de l’aspartame 2ème partie

cancer, edulcorant, etude, l’aspartame, scientifique

Par Diab Bruxelles

En ce qui concerne la très controversée aspartame, un édulcorant de première génération, les chercheurs se montrent catégoriques, voire méprisants envers ses détracteurs. « Malgré des articles non scientifiques publiés dans les médias de masse et la presse...

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Les édulcorants sont-ils sécuritaires ? 1ère partie

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Par Diab Bruxelles

Les édulcorants de synthèse sont-ils des produits chimiques aux effets insoupçonnés sur le corps humain? Ou des additifs alimentaires dont l’innocuité a été démontrée? Entre les légendes urbaines, les positions officielles, les critiques des opposants...

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