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Ingrédients pour 4 personnes 6 aubergines 3 échalotes ou oignon frais 600g de dés de tomates en boîte 250g d’olives noires entières ou vertes selon votre préférence 150g de feta grecque 3 càc d’herbes de Provence 1 cube bouillon de légumes 1 ou 2 pincées...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 500 g de pois chiches cuits (en conserve, rincés et égouttés) 250 g de champignons 400 g de chou frisé, haché 1 gros oignon, haché 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de paprika en poudre Sel et poivre...
Lire la suitePréparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : Pour 10 personnes 1 kg de courgettes 200 g de farine 3 œufs 1 gros oignon blanc 1 gousse d’ ail 250 g de ricotta ciboulette, persil sel, poivre 1- Laver les courgettes et les couper en fines...
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Ajouter à mon carnet Envoyer Imprimer Note : Salade de courgettes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Difficulté : Moyen Plat : Entrées Ingrédients Laisser dorer 2 gousses d'ail écrasées dans un verre...
Lire la suiteIngrédients Pour 4 personnes 6 poireaux 2 grosses pommes de terre 50 g de beurre Sel Poivre du moulin Ustensiles de cuisine Un mixeur plongeant Une casserole Préparation Eplucher les pommes de terres et les couper en cubes de 1 cm. Nettoyer les poireaux...
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