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  • ...avec un minimum de matières grasses, et qui peut être décliné avec d’autres morceaux de viande (bœuf, veau ou agneau). Recette idéale pour recevoir. Ingrédients pour 4 personnes 4 rouelles de veau 2 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de farine...

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