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Par Diab Bruxelles dans Accueil le 23 Octobre 2016 à 11:43A l’occasion de la Journée nationale de lutte contre le gaspillage, la chercheuse Mia Birau décrypte « les mécanismes psychologiques, largement inconscients, qui conduisent au gaspillage alimentaire » LE MONDE | 14.10.2016 à 17h56 • Mis à jour le 16.10.2016 à 20h31 | Propos recueillis...
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Par Diab Bruxelles dans Accueil le 1 Septembre 2014 à 23:16...réglementation sur l'étiquetage des produits à base de viande. Il n'en va pas de même côté poisson , où les consommateurs ont encore souvent bien du mal à savoir exactement ce qu'ils mangent, dénonce l'Association nationale de défense des consommateurs et usagers (CLCV). Les lasagnes de...
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Par Diab Bruxelles dans Accueil le 8 Mai 2014 à 10:39...à jour 05/2014 Nouvelle étape dans ce grand dossier qui nous dévoile comment on mène le consommateur par le bout du nez. Des techniques qui ne sont parfois pas encore intégrées dans l’enseignement des écoles… ou bien des contorsions sémantiques réalisées dans le cadre de la...