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  • Le chou kale fait parler de lui depuis quelques temps : aux Etats-Unis, ce légume est très à la mode. Et pour cause : riche en nutriments, peu calorique et délicieux, il ne manque pas d'atouts ! Découvrez ce chou vert frisé qui se cuisine à l'imagination. Le chou Kale, nouvelle star ? Sous ...

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  • ...l’herbe. Pas toujours facile de varier cependant, alors voici quelques idées pour la saison. Salade de chou rave aux carottes et aux pêches Pour 2 à 3 personnes. Ingrédients un chou rave bio 3 carottes bio en botte 2 belles pêches bio 2 cuillères à soupe d’huile d’olive bio le jus de...

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  • ...cresson ,  roquette ,  chicorées  : autant de feuilles à croquer en crudité, en accompagnement d'autres plats, en sandwich, ...  Les chouChou dans le potager Les  choux  font partie des plus anciens légumes consommés en Europe. Ils forment une famille de légumes-feuilles très...

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