-
Grenade, fruit idéal pour salades fraîches [recettes bio]
![Grenade, fruit idéal pour salades fraîches [recettes bio]](http://ekladata.com/ra-v8CveL21so3YefXZAR5Dhbb0.gif)
Cultivée sur le pourtour méditerranéen, la grenade est un fruit riche en polyphénols, une molécule organique efficace pour prévenir certains cancers et aider à lutter contre l’hypertension ou l’arthrose. De plus, manger une grenade comble 40 % des apports journaliers en vitamine C nécessaires pour une journée, une vitamine nécessaire pour avoir une bonne vitalité.
Faites le plein de vitamines en salades
La grenade est aussi appréciée pour ses petites graines qu’elle contient et qui explosent dans la bouche quand on les mange. Ce sont aussi ces petites graines qui se marient très bien avec d’autres aliments afin de faire des salades pour une entrée colorée ou un dessert fruité.
Salade de mâche à la grenade, fruit au salé !
La grenade permet de donner une petite touche sucrée à votre hors d’oeuvre avant le plat principal.
Ingrédients pour une salade pour 4 personnes :
- 350 g de mâche
- 1 grenade
- 1 cuillère à café de moutarde
- un demi citron vert
- une cuillère à soupe d’huile de tournesol
- sel
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 1 pincée de cannelle en poudre
Préparation :
- Commencez par rincer et égoutter la mâche. Pendant que la mâche égoutte, égrainez la grenade dans un saladier.
- Dans un saladier à part, mélangez le jus du demi citron, la moutarde, l’huile de tournesol et les épices.
- Mettez ensuite la grenade dans la mâche puis versez la vinaigrette. Vous pouvez servir.
Petite astuce : Vous pouvez aussi ajouter du blanc de poulet à la salade ou toute autre source de protéine comme du seitan et en faire un plat principal.
Salade de fruits méditerranéens
La grenade étant un fruit exploité depuis des siècles dans les pays méditerranéens, voici une salade simple et rapide à faire avec d’autres fruits cultivés autour de la mer à servir en dessert.
Ingrédients pour une salade pour 6 personnes :
- 6 oranges
- 3 mandarines
- 1 grenade
- 2 poignées de raisins noirs
Préparation :
- Égrainez la grenade dans un saladier. Pelez les oranges et les mandarines puis dénudez les quartiers. Coupez les grains de raisins en deux puis épépinez-les.
- Mélangez enfin tous ces fruits dans un saladier et servez.
Deux recettes saines, équilibrées et accessibles à tous les marmitons, même les grands débutants.
A lire aussi :
En savoir plus sur http://www.consoglobe.com/grenade-fruit-salade-cg#wDGJVpOmjSmkmpG1.99
Tags : grenade, salade, mache, fruits, fruit
-
Commentaires
-
Depuis de très nombreuses années, l’ABD louait des locaux appartenant à la commune d’Uccle mais celle-ci a manifesté le souhait de disposer à nouveau des lieux afin de les affecter
à d’autres services.
Toute l’équipe sera ravie de vous accueillir dorénavant : Av de Roodebeek 9 à 1030 BruxellesPour nous atteindre en transports en commun :
Bus 21, 28, 61, 63 et 79 (descendre à l’arrêt Jamblinne de Meux)
Prémétro : ligne 7 direction Heysel (descendre à l’arrêt Diamant)Les numéros de téléphone et adresses emails demeurent inchangés :
Tel : 02 374 31 95
Fax : 02 374 81 74
Email général : abd.diabete@diabete-abd.beEmail pour les commandes uniquement : commande@diabete-abd.be
MALIK 15 décédée
Le Groupe
3D - Diabète Défi Dialogue
BruxellesMr Dominique Baecke
d.baecke@scarlet.be ou au 0479/34.36.30 (le soir et le WE)
Plus d'informations suivront sur notre site internet
www.diabete-abd.be
Suivez l'ABD sur Facebook !
C'est avec plaisir que nous vous annonçons que nous sommes désormais présents et actifs sur le réseau social
-
Teo Bontempi, membre d’une brigade luttant contre les violences faites aux femmes, succombe à l’hôpital après avoir été retrouvée inconsciente dans son appartement londonien.
-
Inattendu, bouleversant et drôle,
le pari un peu fou d'une mère
qui tente de sortir son fils du coma
en réalisant chacun de ses rêves.
Hilarant à lire absolument !
-
-
-
-
"J'avais fait cuire ce jour-là une fournée de pain au levain (7 kg), une fournée de brioches (3 kg) et croissants au chocolat, et il y avait encore de la chaleur pour faire cuire un plateau de pommes ! "
-
-
Appelez gratuitement
Un médecin vous répond,
7 jours sur 7,
24 heures sur 24
http://www.centreantipoisons.be
-
GlucoZor, le nouveau jeu sur mobile pour comprendre le diabète en s'amusant
www.dinnosante.fr/fre/33/aller-plus-loin/glucozor -
-
-
Irlande du Sud
Caroline Mohxon
Waterloo
Château de La Hulpe
Braine l'Alleud
Ostende Mer du Nord
Marché à Stockel
Floralie au Château de Grand Bigard
Manneken Pis
-
Greenpeace demande de prendre des mesures urgentes sur ces espèces: si les petits commerçants et le public se soucient de l'état de nos océans, voici les espèces à ne plus acheter.
Les espèces de poissons présentes sur cette liste y sont pour plusieurs raisons:
- Elles ont une espérance de vie qui les rendent vulnérables à la pêche
- Elles proviennent souvent de la surpêche et de stocks épuisés ou sont pêchés à un degré tellement élevé que les stocks eux-mêmes s'épuisent rapidement.
- Les méthodes de pêche employées sont très souvent destructrices pour l'habitat et les autres organismes présents dans les océans.
Le critère "code rouge" associé à une pêche non durable donne plus de détails et d'informations pour les critères d'évaluation des scientifiques de Greenpeace. Vous pouvez les télécharger en cliquant sur les liens ci-dessous.
Pour certaines espèces reprises dans la liste, il reste peut-être encore des stocks gérés avec des méthodes plus durables et ne seront donc pas repris dans le code rouge. C'est le cas pour certaines fermes de cultures maritimes. Vous pouvez trouver plus d'informations dans les documents ci-dessous.
Les espèces autres que celles dans la liste rouge sont-elles gérées de manière durable?
NON. Il y a d'autres espèces de poissons et de vies maritimes qui proviennent de pêche non gérée de manière durable. Celles reprises dans la liste rouge sont celles les plus vendues pour lesquelles nos supermarchés doivent prendre des mesures urgentes.
www.greenpeace.org/
belgium/fr/
-
-
http://www.terraeco.net/
-
www.60millions-mag.com
-
-
Attention ces aiguilles se courbent ou se cassent quand on injecte de l'insuline. J'en ai fait l'expérience malheureusement, j'ai gardé des photos.
Ces aiguilles font mal et se courbent
Elles se courbent également
J'ai repris Novofine 8 mm
ou
-
-
www.pourquoidocteur.fr -
APPELER
Qui appeler ?
Le 112 (numéro d’appel européen), le 18 (sapeurs pompiers) ou le 15 (SAMU) qui sont interconnectés.
http://www.4minutespour1vie.com/reagir-un-arret-cardiaque-pxl-13.html
-
www.centreantipoisons.be/ -
-
www.30millionsdamis.fr
mesimagesdereves.centerblog.net/
-
Le gingembre est surtout connu pour… ses effets aphrodisiaques et sa capacité de stimulant sexuel ! Mais cette vertu est loin d’être la seule. Le gingembre possède en effet plus d’une corde à son arc. Amélioration de la digestion, propriétés brûle-graisses : vous ne verrez plus cette racine du même oeil !
En savoir plus surconsoglobe.com/
-
http://www.unenfantparlamain.org/
-
Ce blog se trouve dans:
Bien-être, santé (alimentation / maladies ...)
-
-
www.lasemainedefruitsetlegumes.info/
-
-
-
-
Mme Chapeau
Bien connue des echte Brusseleirs, de moins en moins nombreux, Madame Chapeau est peut-être plus connue du grand public comme l'héroïne malheureuse de blagues typiquement bruxelloises. Mais d'où vient ce personnage truculent ?
De son vrai nom Amélie Van Beneden, Madame Chapeau sort de l'imagination de Joris d'Hanswyck et Paul Van Stalle, auteurs de la pièce de théâtre Bossemans et Coppenolle, œuvre culte du patrimoine culturel bruxellois.
Rue du Midi à Bruxelles
Manifestation des tracteurs à Bruxelles
Parc La Hulpe à Bruxelles
Future Eolienne
Malik a retrouvé un copain
Nettoyage des vitres à la Gare Guillemins à Liège
-
-
-
Auriez-vous imaginé que l’anesthésie était née sur un champ de foire ?
Vous a-t-on appris à l’école comment Pasteur avait découvert la vaccination…parce que son assistant était parti en vacances ? -
-
Suivre le flux RSS des commentaires
Ajouter un commentaire
Créer mon blog